結合智能手沖機古坑啡向世界- 地方新聞

「台灣咖啡原鄉」雲林古坑鄉結合iDrip智能咖啡技術，11日由2名世界冠軍咖啡師以iDrip冠軍手藝沖煮古坑咖啡，介紹iDrip智能手沖咖啡機如何透過科技完美重現冠軍咖啡師的手藝，並由縣長張麗善宣布與iDrip攜手合作，要讓古坑咖啡飄香全世界。

古坑咖啡跨界AI　重現冠軍手沖風味

台灣iDrip團隊研發1台專屬於咖啡的留聲機，利用雲端智能科技記錄歷年世界冠軍咖啡師的沖煮手藝，只要使用iDrip智能咖啡機掃瞄咖啡包上的條碼，便能完美重現冠軍咖啡師的選豆專業以及水流速度、水量、斷水時間等手沖細節，讓消費者喝到如同大師親臨沖煮的咖啡。

雲林縣府與iDrip團隊合作，邀請2018年世界冠軍咖啡師波蘭Agnieszka、2016年世界冠軍台灣吳則霖前往古坑鄉使用iDrip冠軍手法沖煮古坑咖啡，讓現場來賓了解iDrip智能手沖咖啡機如何重現職人手藝的冠軍咖啡。

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