[新聞] 遊戲產業玩不夠？歐買尬林一泓再跨餐飲- c | 全台第三方支付網
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2020年10月6日—採訪＝童儀展、蔡幸儒撰文＝蔡幸儒2020年對許多餐飲業者而言，無疑是最難熬的一年。根據經濟部統計，2020年4月份營業額約479億元，年 ...
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遊戲產業玩不夠？歐買尬林一泓再跨餐飲，讓餐廳顧客也「課金」成癮！
歐付寶電子支付董事長林一泓從遊戲產業跨足餐飲業，憑藉著遊戲產業的「流量轉化」思
維剖析顧客心理，並以此一一細膩化服務環節，而得以取得亮眼成績。
採訪＝童儀展、蔡幸儒
撰文＝蔡幸儒
2020年對許多餐飲業者而言，無疑是最難熬的一年。根據經濟部統計，2020年4月份營業
額約479億元，年成長率大減22.8%，為自數據統計以來最大減幅，餐飲業更經歷了連續5
個月的負成長狀態。受新冠肺炎疫情衝擊，不僅諸多餐飲集團展店計畫延期，不少餐廳業
者更紛紛人力緊縮。但在這風尖浪頭，市民大道上卻有間名為「歐買尬」的日式居酒屋餐
廳，不單能維持營收，在此時甚至能再展二店。
而這間店背後的老闆，正是歐付寶電子支付董事長林一泓。
https://www.foodnext.net/dispUploadBox/PJ-FOODNEXT/Ckeditor/photo-32635.jpg
林一泓經營歐買尬日式居酒屋餐廳，在新冠肺炎期間不單能維持營收，更再展二店。（圖
片來源：「歐買尬日式海鮮丼飯串燒」官網）
遊戲產業跨足餐飲，從頭摸索各個環節
說起「吃」，林一泓眼裡總是散發著光。他提到，「剛開始的第一間店，其實抱持著很多
興趣因素在裡頭。」過去常跟著朋友聚餐，或獨自走進居酒屋，小酌幾杯至微醺後，緩步
走回家。最愛的便是居酒屋帶給他的放鬆氛圍。正也因為這股對居酒屋的愛，讓他一步步
走入餐飲業，自己開起了居酒屋。
但從餐廳顧客，變成餐廳老闆，餐飲經營卻可能沒有想像的輕鬆。「真的接手後，從廚房
管理、出餐流程，每一個環節都得走一遍。」林一泓提到，跨領域常面對到的就是資源及
既有背景知識的不足，但跨出去了，學習便是必然。
台灣零售業數位轉型速度快，但餐飲業的數位轉型卻仍有許多可再升級之處，正如經濟部
商業司副司長陳祕順曾提到的「如何透過數據分析瞭解顧客樣貌、理解消費者喜好需求並
加以因應，才是餐飲業者未來的下一步。」而林一泓憑藉著多年在數位遊戲產業打滾的經
驗，雖使他的餐飲經營思維處處特立獨行，但也意外地為台灣餐飲業注入新活水。
一套「流量轉化」思維，讓他橫跨遊戲與餐飲產業！
以遊戲代理起家，林一泓從最...
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... 公斤100元的阿拉比卡甚至90元的另外食力這個媒體我只能覺得科科負責人叫童儀展這是我剛才餵狗找到的資料http://i.imgur.com/KmKOSd1.jpg ... Read More
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採訪＝童儀展、蔡幸儒撰文＝蔡幸儒2020年對許多餐飲業者而言，無疑是 ... 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.85.188.84 (臺灣) ※ 文章網址: ... Read More
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... 科負責人叫童儀展這是我剛才餵狗找到的資料http://i.imgur.com/KmKOSd1.jpg ... 那倒無所謂如果是包藏禍心那大家要警覺一點-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... Read More
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2019年11月28日 — ... 貴，貴到難以接受超級喜歡用一公斤100元的阿拉比卡甚至90元的另外食力這個媒體我只能覺得科科負責人叫童儀展這是我剛才餵狗找到的資料. Read More
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2019年11月28日 — ... 貴，貴到難以接受超級喜歡用一公斤100元的阿拉比卡甚至90元的另外食力這個媒體我只能覺得科科負責人叫童儀展這是我剛才餵狗找到的資料. Read More
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《食力》創辦人暨總編輯，網路媒體出身的世代，繼而踏進平面媒體的世界，曾專研科技、財經和管理報導，曾一對一專訪全球與兩岸超過上百家企業CEO，並期待 ... Read More
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童儀展ptt 食力總編輯– Cpdpg | 全台第三方支付網
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ptt 生活版、遊戲討論、生活資訊、趣事. ... 元的另外食力這個媒體我只能覺得科科負責人叫童儀展這是我剛才餵狗找到的資料https://i.imgur.com/KmKOSd1.jpg ... Read More
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