【成功案例】醜蔬果大翻身！日本農業靠「創意行銷」解決外貌 ... | 全台第三方支付網

2020年1月8日—但日本辻農園很聰明地找到醜蔬果翻身的破口，創造業績又解決問題，我也好想衝去買一份，這更是台灣農業創新風潮下的好借鏡，創意話題並善 ...

【品牌通解讀】以貌取人不只發生在人類群體，醜蔬果更是如此，在日本約有 50％產量的農產品在未開始發售及來到餐桌前就被丟棄！但日本辻農園很聰明地找到醜蔬果翻身的破口，創造業績又解決問題，我也好想衝去買一份，更是台灣農業創新風潮下的好借鏡。

說起日本食物，讓人聯想到美食在世界排行榜有名，但你可知道，在追求精緻享受的背後，該國同時也是全球浪費食物排行第一。在日本，外貌是判斷生鮮蔬果的首要標準，農人辛苦栽種的產物，抵達超市卻有可能會因長相欠佳拒收;約有 50％產量的農產品在未開始發售或來到餐桌前就被丟棄！

這些「味美但長相不流俗」的農作物們，如何靠妥善行銷包裝而另尋產業破口，辻農園從靈光一閃的創意出發，找出解決問題外，也順勢抓準新商機。

                  photo: 辻農園

「食材外型和味道無關」，也許是為了證明這點，也或許是一場誤打誤撞，辻農園把不盡完美的蘿蔔裝進透明袋中，並畫上趣味表情，原本扭曲的蘿蔔們頓時生動活潑了起來;所謂的外貌至上，經由新鮮點子轉化，搖身一變成「善循環」商業模式[1]：創意結合環保，農作物物盡其用，農人就能減低損失，客人也有另一種不同以往的消費選擇。

photo: 辻農園

這些袋上多了表情的農產品們，有自有俏皮的名稱：「失敗的檸檬」、「扭來扭去的茄子」、「滑稽的馬鈴薯」等令人會心一笑的名字；不僅在購物時多了幾分樂趣，且容易自發性將購買的表情蔬果拍照上傳，藉由在線上將產品曝光，話題自然引發社群討論，更能達絕佳社群發酵的軟實力！

俏皮蔬果從社群發酵後，...